I 2019 drog fem unge fyre til Bornholm med drømmen om at etablere økologisk æbleplantage og lave vildgæret cider. De flyttede ind på Pilegård, en faldefærdig firlænget bondegård, og har nu plantet næsten 6000 æbletræer samt omdannet den gamle hestestald til et fødevaregodkendt cideri. I takt med at træerne er blevet større og æblerne flere, har de eksperimenteret og udviklet en række lækre og meget forskellige cidere, og som noget nyt udvider de nu også med øl, brændevin og kombucha. I gårdbutikken og ciderbaren på Fåregårdsvej inviteres indenfor, hvor man kan nyde et glas eller to med udsigt til æbletræerne eller snuppe et par flasker med hjem til terrassen. D. 8/7 svinger den garvede ske-snitter, Søren Nielsen, forbi med sit værktøj og indbyder til snitteworkshop, og d. 11/7 har Pilegård hele to gratiskoncerter planlagt med to velspillende duoer: Margurds Brændende Hjerter fra København leverer internationale sjælere med ekstra fløde, og bornholmske Morten et Moi indtager Pilegård på ny med deres danske viser og enkelte standarter. Man kan også tage med på rundvisning i den økologiske æbleplantage og til cidersmagning både tirsdag og fredag og/eller deltage i petanqueturnering på banen blandt æbletræerne torsdag. Åbent alle dage 12-18. Følg Pilegård Cideri på Instagram for info om events.