For middelalderfans i alle aldre arrangerer den bornholmske kampgruppe Skt. Laurentius Fratrum en ridderkamp lørdag d. 14. september. Ridderne vil træne, fremvise og fortælle om deres våben og rustninger, og til sidst tørne sammen i en ægte ridderkamp. Selvom kampen først står på kl. 13, er man velkommen til at møde op fra kl. 11 og nyde resten af dagens program på middelaldercentret, som bl.a. omfatter kanonaffyring, bueskydning og pottemageri. For alle der elsker gode smagsoplevelser er mjødsmagningen mandag d. 16. september et must. Her er der tændt op i pejsen og alle de fine håndsmedede lysestager i stormandsgårdens stemningsfulde festsal, der er dekoreret med de smukkeste kalkmalerier. I denne festlige ramme bliver gæsterne præsenteret for den yderste drik, gudernes drik: Mjød. Vi smager op til 4 forskellige slags mjød, og selvfølgelig er der også mulighed for at købe en flaske med hjem – eller to.