Sild inspirerer til mundblæste glas

Gennem årtier er der med stor passion blevet produceret mundblæst glas hos et af Bornholms ældste glaspusterier, Baltic Sea Glass. Glaspusteriet, der ligger smukt placeret ved havet syd for Gudhjem, har her i sommersæsonen lavet flotte sommerkander og fine sommerglas. Det nyeste glas i signatur-serien ’Herringbone’ er et flot og elegant ginglas, som med garanti får en gin & tonic - eller enhver anden drik for den sags skyld - til at se indbydende ud. Der findes nok ikke noget mere bornholmsk end den røgede sild, og det er altså netop sildebensmønsteret, der går igen i disse eksklusive glas.

I butikken hos Baltic Sea Glass finder du også den helt perfekte værtindegave eller gaveide til den person, der sætter pris på den gode smag og diskret luksus - nemlig en gaveæske med en flaske lokalproduceret gin og to af de flotte gin-glas. En økologiske gin i nordisk stil, der passer til de nye smukke glas fra Baltic Sea Glass.

Husk at du kan se glaspusterne arbejde i hæsblæsende aktion fra 10:00-12:00 og 13:00-15:00.

Sådan laver du en gin & tonic

Fyld glasset godt op med is. Hæld først gin og herefter tonic direkte på isen i glasset og juster styrken efter smag og behag, men begynd med forholdet 1:2. Spæd op med tonic, hvis den er for stærk.