Lokale produkter af høj kvalitet

Er der mon noget mere hyggeligt end at besøge en gårdbutik og købe mad og drikke direkte fra producenterne selv. Den Bornholmske Gårdbutik på Lille Bjergegård i Vestermarie har et bredt udvalg af gourmet-kød fra en vifte af lokale producenter, hvor høj kvalitet er en selvfølge.

Det er 15 bornholmske små og mellemstore virksomheder, der er gået sammen i Den Bornholmske Gårdbutik.

Gennem årene er udvalget i butikken vokset, så man i dag kan købe kød fra får, lam, geder, kødkvæg, grise og bisoner – og der er også godt pålæg samt gode udskæringer fra bornholmerkalven.

Man kan købe bornholmsk øl, vin, spiritus, most, saft, sennep, olie og en lang række andre specialvarer. Men her ved påske er det selvfølgelig især lammelåret, mange har fokus på.

I løbet af maj, hvor der igen er lidt varme i luften, er gårdens grise igen ud i det fri. Har man lyst til at se med, når det sker, eller bare bare orientere sig om åbningstider og de mange varer der fås i butikken, er det en god ide at holde øje med gårdbutikkens hjemmeside eller Facebook.